15 июня в Сортавала прошёл X юбилейный Фестиваль карельской калитки.

Как радушные хозяева в старину собирали гостей на празднество, так и сейчас в 21 веке по-семейному открыла фестиваль его директор Юлия Артемьева с дочерью Миррой, внуком Платоном, сыном Ильёй и мамой Светланой Борисовной. Конечно же, вспомнили об Александре Борисовиче, который некогда поддержал супругу, и фестиваль получился. Все вместе почтили его память аплодисментами. Поприветствовали собравшихся благочинный Приладожского округа, настоятель Никольского храма в городе Сортавала протоиерей Андрей Бондаренко и глава администрации Сортавальского района Сергей Крупин.

Идея создания праздника, посвящённого карельской калитке, принадлежит Юлии Артемьевой. Она задумала Фестиваль, чтобы рассказать о главном гастрономическом символе Карелии, собрать гостей на берегу Ладоги и познакомить их с карельской культурой, обычаями и традиционной кухней.

В масштабном начинании Юлию поддержал её муж, сортавальский предприниматель Александр Артемьев. Первый фестиваль состоялся в 2014 году и так понравился гостям, что было решено проводить его ежегодно. Вместе супруги Артемьевы много лет были гостеприимными хозяевами Фестиваля. К сожалению, Александра Борисовича не стало в 2020 году, но Юлия не позволила традиции прерваться, и Фестиваль продолжает жить, расширяться, ежегодно радуя своих гостей. С каждым годом гостей все больше и больше. И к каждому фестивалю организаторы придумывают новые вариации на тему калитки. И если в прошлом году повара ресторана «Пий-пун пиха» сделали калит-бургер, то на юбилейном фестивале можно было попробовать калитку-пиццу.

«Приятно, что карельской культурой интересуются уже и за пределами Северо-Запада, в мастер-классе по изготовлению калитки у нас, например, участвует семья из Сочи. Для меня фестиваль — летний Новый год, где все собираются за одним большим столом в кругу семьи и друзей», — делится впечатлениями Юлия Александровна.

Вкусный, летний, весёлый и по-домашнему уютный праздник уже стал доброй традицией для жителей и гостей нашего города. Он объединяет поколения, здесь встречаются семьи и друзья. На фестивале можно попробовать традиционные пирожки-калитки с разными начинками, познакомиться с кулинарными традициями Карелии и самому испечь калитку, прикупить аутентичный сувенир у местных мастериц, посмотреть концерт и просто весело провести летний день на живописном берегу Ладоги в кругу близких.

А ещё именно здесь была испечена самая большая калитка длиной 2 метра 20 см, и этот мировой рекорд по сей день не побит.

Была и концертная программа. Eё украсили выступления фолк-группы «skylark» из Петрозаводска и зажигательные «Etno-Deffki» из Петербурга и, конечно же, образцовый коллектив художественного творчества Республики Карелия ансамбль народной песни «Верея» под руководством заслуженного работника культуры Карелии М.Бережной. Детей же увлёк перформанс театра «Папьемашенники». Вела фестиваль Лейла Берая.

***
фото: