Впервые в Карелии рыбоводное хозяйство вырастило товарную форель в условиях замкнутого водоснабжения. То есть не на озере, а в специально построенных бассейнах

В деревне Куйтежа Олонецкого района компания «Вечерний бриз» возвела комплекс, где из икры выращивает мальков форели. Об этом на своей странице написал глава Карелии Артур Парфенчиков.

Пробную партию форели довели до товарного состояния — весом примерно 2 кг рыбина. Как заметил представитель фирмы, это только начало. В планах выйти на 2 млн штук малька в год и 1 000 тонн товарной рыбы. Для этого рядом с первым цехом строят второй. Запустить его намерены в следующем году.

«Что самое главное в выращивании рыбы в установках замкнутого водоснабжения? Отсутствие даже минимального вреда экологии. Поэтому это очень перспективное направление. Будем его поддерживать», — сообщил Артур Парфенчиков.

***
фото: